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Un libro fantástico que presenta de manera práctica una selección de 84 recetas para preparar toda clase de panes categorizados por sus características culinarias principales. Una manera de recuperar el arte de la "cocina casera", con los preparados más populares de la panadería tradicional. Encontrarás recetas para preparar panes básicos, panes integrales, panes especiales, panes saborizados y panes típicos de diferentes países. Contiene una selección de recetas para elaborar panes para sándwiches. Además incluye una docena de recetas para preparar los panes dulces más famosos e irresistibles. Ahora puedes disfrutar de panes únicos preparados con tus propias manos. Atrévete a vivir una nueva aventura gastronómica. ¡Es hora de sentarse de comer un exquisito pan!Formato=Versión Kindle. Tamaño del archivo=3604 KB. Longitud de impresión=110. Editor=OrzolaPress; Edición: Primera (29 de septiembre de 2014). Vendido por=Amazon Media EU S.à r.l.. Idioma=Español. ASIN=B00O1EV6DG. Word Wise=No activado. Lector con pantalla=Compatibles. Tipografía mejorada=Activado. Valoración media de los clientes=3.5 de un máximo de 5 estrellas 4 opiniones de clientes. Clasificación en los más vendidos de AmazonCocina, bebida y hospitalidadCocina, bebida y hospitalidad=n.° 19.451 de Pago en Tienda Kindle (Ver el Top 100 de pago en Tienda Kindle) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 161 en Tienda Kindle > eBooks Kindle > Hogar, manualidades y estilos de vida > n.° 533 en Libros > Hogar, manualidades y estilos de vida >.Reconozco que no lo leí entero, en cuanto vi que en la primera receta del Pan Casero Básico el agua se añade HIRVIENDO a la harina y la levadura ya tuve bastante, utiliza la opción "echa un vistazo" y lo comprobarás.. Es un libro muy curioso y la verdad que nunca había hecho pan. La experiencia ha valido la pena y la verdad que me ha resultado chula. Ánimo a todo el mundo.No está mal.. Tal como lo dice el título, el libro trae variadas recetas de panes, organizadas por tipos de pan, y tiene una sección muy intersante acerca de formas para sazonar alimentos, así como maneras de cocción. Está muy bien explicado, con ingredientes sencillos y asequibles. Hecho en falta las fotografías, que le darían un toque más ameno.. facil hacer pan sano en casa en cualquier momento y muy instructivo,nunca pense que hacer pan pudiera ser posible en casa.
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